Food Network bestellt Franco Noriega Show „Hot Dish With Franco“

Jun 04, 2023

Von Jennifer Maas

TV-Wirtschaftsautor

Chefkoch und Gastronom Franco Noriega hat seine eigene Kochshow bei Food Network gelandet: „Hot Dish with Franco“.

Wenn Sie Noriega durch seine hemdlosen Auftritte in Talkshows und Clips, die in sozialen Medien geteilt wurden, kennen, werden Sie hier die doppelte Anspielung verstehen, da er weithin als „nackter peruanischer Koch“ bekannt ist.

Die halbstündige Tagesshow wird am 30. September um 12 Uhr auf Food Network Premiere haben.

In jeder der sechs halbstündigen Episoden können Sie zusehen, wie der Koch „persönliche, herzliche Geschichten über seine peruanischen und italienischen Wurzeln erzählt, während er köstliche Gerichte mit seinem charakteristischen Geschmacksgeschmack zubereitet“.

Die Beschreibung der Serie laut Food Network: „Während der gesamten Staffel nimmt Franco die Zuschauer mit auf eine kulinarische Reise und streut Einblicke in seine lateinamerikanische und italienische Herkunft sowie Kochtipps und -tricks. Seine Rezepte schaffen eine Balance zwischen authentisch und vielseitig und reichen von Arepas mit geschmolzenem Käse und Chorizo ​​über Gemüse-Ceviche bis hin zu dekonstruiertem Tiramisu. Bei der Premiere stellt Franco das Essen nach, das ihn dazu brachte, sich in New York City zu verlieben. Mit einem leuchtend grünen Chimichurri und flauschigen und knusprigen, zweimal gebackenen Kartoffelecken verleiht er Steak Frites seine ganz eigene Note. Eine braune Butter-Zitronensauce und knusprige Parmesanchips machen seinen knusprigen Parmesan-Zitronen-Spargel zur perfekten Beilage. Und ein klebriger Lava-Schokoladenkeks ist das perfekte süße Überraschungsdessert.“

„Hot Dish with Franco“ wird von Big Fish Entertainment für Food Network produziert.

Geboren und aufgewachsen in Lima, Peru, studierte Noriega am French Culinary Institute in Manhattan, wo er später sein erstes Restaurant, Baby Brasa, eröffnete.

„Wir freuen uns, Franco Noriega im Programmprogramm ‚In the Kitchen‘ von Food Network begrüßen zu dürfen“, sagte Betsy Ayala, Leiterin für Lebensmittelinhalte bei Warner Bros. Discovery. „Francos zugängliche kulinarische Expertise und sein müheloser, einladender Stil werden das Publikum dazu ermutigen, eine breite Palette neuer Rezepte auszuprobieren, die aus einfachen Zutaten hergestellt werden und Gerichte mit kräftigen Aromen ergeben.“

Noriega fügte hinzu: „Köstliches Essen war schon immer ein zentraler Punkt in meinem Leben, denn einige meiner liebsten Erinnerungen sind das Essen und Kochen in der Küche mit meiner Familie und das Reisen um die Welt, bei dem ich fantastische Mahlzeiten genossen habe.“ Jetzt freue ich mich sehr, meine Lieblingsrezepte und meine lebenslange Leidenschaft für das Kochen mit den Zuschauern von Food Network zu teilen.“